6 изключителни ползи от кивито за здравето
6 изключителни ползи от кивито за здравето
Кивито е свеж и вкусен плод, предпочитан както от деца, така и от възрастни. Освен че е чудесна добавка към различни балансирани менюта, този плод е сред най-безопасните храни, тъй като съдържа минимални количества пестициди. Богат на хранителни вещества, кивито предлага множество ползи за организма.
Един от най-ценните му аспекти е, че принадлежи към групата на алкалните храни. Това означава, че е богат на минерали, които балансират киселинните ефекти на други храни, често консумирани в съвременното хранене. Специалистите препоръчват алкализираща диета за хора, които страдат от кожни проблеми, безсъние, вирусни инфекции, артрит и остеопороза.
Въпреки всичките му предимства, кивито съдържа оксалати, които в по-големи количества могат да доведат до здравословни проблеми, особено при хора с бъбречни заболявания. Затова е препоръчително тези групи хора да консумират плода с повишено внимание.
1. Подпомага храносмилането
Кивито съдържа ензима актинидин, който подпомага разграждането на протеините и улеснява храносмилането. Този ензим е подобен на бромелаина в ананаса и папаина в папаята. Освен това, богатото съдържание на фибри стимулира чревната перисталтика и подобрява функциите на храносмилателния тракт.
2. Регулира кръвното налягане
Високото съдържание на калий в кивито спомага за поддържането на електролитния баланс в организма. Калият противодейства на вредните ефекти на натрия, като по този начин помага за нормализиране на кръвното налягане и намалява риска от хипертония.
3. Защитава ДНК от увреждане
Според проучване на Collins, Horska и Hotten, уникалната комбинация от антиоксиданти в кивито може да предпази клетъчната ДНК от оксидативни увреждания. Изследователите предполагат, че това може да бъде важен фактор за превенцията на някои видове рак и продължават своите изследвания в тази насока.
4. Подсилва имунната система
Кивито е отличен източник на витамин С, който играе ключова роля в укрепването на имунната система. В комбинация с други антиоксиданти, плодът спомага за повишаване на естествената защита на организма срещу вируси и инфекции.
5. Подпомага отслабването
С нисък гликемичен индекс и високо съдържание на диетични фибри, кивито е отличен избор за хора, които искат да контролират теглото си. Консумацията на плода създава усещане за ситост, като същевременно осигурява сладък, но здравословен вкус, без да води до рязко покачване на кръвната захар.
6. Намалява риска от сърдечни заболявания
Проучванията показват, че редовната консумация на 2-3 кивита дневно може да намали риска от кръвни съсиреци с 18% и нивата на триглицеридите с 15%. Това го прави ценен плод за поддържането на здраво сърце и предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
Заключение
Кивито не само носи свежест и удоволствие, но и предоставя редица ползи за здравето. От подобряване на храносмилането до защита на ДНК и поддържане на сърдечното здраве – този екзотичен плод заслужава място в ежедневното ви меню. Включете го в хранителния си режим и се насладете на неговите полезни свойства!
